Дели (или Нью-Дели) — шумный, знойный, контрастный и очень эклектичный. Этот город — восьмой по счету, возведенный на этом месте. С 300 г. до н. э. он постоянно разрушался и восставал из пепла вновь, здесь расцветали и терпели крах империи мирового масштаба, и сегодня о богатом прошлом этих мест свидетельствуют многочисленные исторические и архитектурные памятники, сохранившиеся в Старом центре Нью-Дели.

Нью-Дели — город многонациональный, как и многие современные столицы. Местное население исповедует все известные миру религии, поэтому мечети здесь запросто соседствуют с индуистскими храмами, а купола христианских соборов довольно причудливо смотрятся на фоне буддийской стены. А с древними памятниками Старого города очень уместно контрастирует фешенебельный современный Нью-Дели с его торговыми центрами, роскошными особняками, дорогими автомобилями и ресторанами авторской кухни.

На самолете
Международный аэропорт имени Индиры Ганди (Indira Gandhi International Airport) — самый загруженный аэропорт Индии, который принимает рейсы со всего мира.

Добраться из аэропорта до города можно на метро — с 5 утра до 11 вечера каждые 20 минут ходит специальный поезд, дорога до Дели на нем также занимает 20 минут. Поездка в один конец обойдется вам в 60-80 INR. Кроме того, из аэропорта ходят общественные автобусы — за билет на них нужно будет отдать 75 INR (плюс еще 25 INRза крупногабаритый багаж), а путь до города займет около часа.

На автобусе
В Дели прибывают автобусы из Катманду, Читвана (дорога на любом из них займет около полутора дней) и практически из любого города Индии.

Автобусы в Индии, даже междугородние, оставляют желать лучшего и обычно куда менее комфортабельны, чем поезда, однако вам не избежать поездок на них, если вы захотите съездить в какой-нибудь из городов, расположенных в горах.

На поезде
В Дели есть четыре крупных вокзала — вокзал Нью-Дели, расположенный в центре города, Purani Dilli, Hazrat Nizamuddin и Anand Vihar.

На любом из этих вокзалов к вам могут подходить люди, предлагающие помощь — лучше игнорируйте их. А если помощь вам все же понадобится, обращайтесь только к полицейским и работникам вокзала.

Дели сочетает жару раджастанских пустынь с холодным климатом Гималаев. С апреля по октябрь температура нередко поднимается выше +40 °C, муссонные дожди затопляют город в июле и августе.

В зимнее время (особенно в декабре и январе) температура может упасть до нуля. Город в это время покрывает густой туман, по причине которого отменяют многие авиарейсы. В феврале-апреле и сентябре-ноябре климат достаточно приятен, температура держится на отметке +20…30°C.

Метро
Метро — один из самых удобных, быстрых и дешевых способов перемещения по Дели. В городе уже построено шесть веток, так что оно может доставить вам практически куда угодно. Поездка на метро может стоить от 8 до 39 INR — в зависимости от того, откуда и куда вы направляетесь. При покупке билета имейте в виду, что он действителен только для той станции, на которой вы садитесь в метро — если вы купите сразу два, вернуться по второму вы не сможете.

Кроме того, можно купить туристическую карточку, позволяющую вам ездить на метро сколько угодно — стоят такие карточки 150 INR на один день или 300 INR на три дня.

Автобусы
До любой части города можно доехать и на автобусе. Билеты на них стоят даже меньше, чем на метро — 15-25 INR, однако и ездить на них обычно менее удобно — в часы пик по всему городу жуткие пробки, а в каждый автобус набиваются огромные толпы людей.

В Дели ездят автобусы двух видов — частные и государственные. Государственные бывают красные и зеленые. Летом разница между ними просто огромна, потому что в красных установлены кондиционеры.
На автобусных остановках нет ни расписаний, ни даже табличек с номерами прибывающих туда автобусов, так что любую информацию вы сможете получить только у окружающих людей. Но по крайней мере отсутствие расписаний — не такая уж и проблема, редко когда нужного автобуса приходится ждать дольше 15-20 минут.

Может в Дели и душно, слишком людно, а местные дороги не пугают только самоубийц — вы забудете обо всех этих недостатках сразу же, как только зайдете в какой-нибудь ресторан. Во всей стране (да и во всем мире тоже) нет больше ни города, где вы могли бы найти настолько хорошую индийскую кухню. Впрочем, не только рестораны в Дели хороши — весь город наполнен множеством палаток и прилавков, на которых вам предложат совершенно потрясающие блюда прямо на улице.

Впрочем, не соблазняйтесь пряными запахами и аппетитным видом уличной еды сразу же — прежде чем что-то купить, стоит обратить внимание на то, насколько гигиеничны условия хранения и приготовления пищи.
В Дели есть даже специальные группы гурманов, состоящие как из местных жителей, так и из туристов, которые регулярно совершают походы по различным ресторанам, чтобы гарантированно получить отличный ужин или найти для себя что-нибудь новенькое.

Чаат — одно из блюд, которые непременно стоит попробовать в Дели. Это одна из закусок, которые продаются чаще всего в лотках прямо на улице. Представляет она из себя этакие пирожки из слоеного теста, начиненные картошкой или чечевицей и приготовленные во фритюре. Сверху они политы йогуртом, чатни и специальной смесью приправ. Лучше всего покупать чаат в центре города, рядом с рынком Bengali. Здесь находится множество небольших ресторанчиков, специализирующихся именно на этом блюде — а лучшим из них считают заведение, называющееся Nathu.

Старый город славится своими рынками и базарами, самым популярным из которых считается рынок Чанди Чоук. Этот рынок стал еще одним новшеством Шаха Джахана, дочь которого любила совершать здесь покупки. Пожалуй, истинную индийскую экзотику модно почувствовать именно здесь: толкотня и шум переплетаются с ароматами индийской кухни, блеском серебра и золота. Раньше рынок разделяли каналы, теперь это лабиринт узких улиц, где можно купить все что угодно. Здесь же находится базар Кинати, где торгуют изделиями из золота и серебра, а также разнообразными деревянными сувенирами.

Базар Найа — рай для любителей специй, на рынке по оптовым ценам можно купит фрукты и сладости.